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Bratheringe hausgemacht 750g

9,50 €
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Auf Lager
Grundpreis: 1,27 € pro 100 g

1 Schale enthält ca. 6 Bratheringe (750g Nettoabtropfgewicht)

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Hausgemachte Spezialität! Unsere frischen Heringe werden in einer feinen Panade gebraten und anschließend in einer pikanten Marinade mit feinen Gewürzen und Zwiebeln süß & sauer eingelegt. Einfach lecker & saftig und ein Genuss mit Bratkartoffeln.

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Produktname Bratheringe hausgemacht 750g
Lateinischer Name / Klassifizierung Clupea harengus
Fanggebiet gefangen im Nordostatlantik FAO 27 (mittl. Nordsee IVb)
Fangart Schleppnetze
MHD Angabe (Tage) 14,0
MHD Temperaturangabe (°C) 6,0
Zubereitung verzehrfertig
Hersteller Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG, Mittelweg 7, 25980 Sylt / OT Tinnum
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Inhaltsstoffe Zutaten: Hering, gebraten (Clupea harengus), Branntweinessig, WEIZENmehl, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, WEIZENpaniermehl (enthält HEFE), Speisesalz, Gewürze (enthält SELLERIE, SENFSAAT), Würze, VOLLEIpulver, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Dextrose, Sonnenblumenöl, Paprikaextrakt, Trennmittel: Natriumferrocyanid, Karotten, Zwiebeln, Süßstoff: Saccharin, Glukosesirup, Bratzwiebelaroma 12%, Antioxidationsmittel: Natriumlactat, Rapsöl, Geschmacksverstärker: Dinatriumguanylat, Geschmacksverstärker: Dinatriuminosinat.
Allergene Inhaltsstoffe Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse, Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse, Glutenhaltige Getreide: Weizen und daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse.
Deklarationspflichtige Inhaltsstoffe Antioxidationsmittel: E325 Natriumlactat, Geschmacksverstärker: E621 Natriumglutamat, E627 Natriumguanylat, E631 Natriuminosinat, Säuerungsmittel: E330 Zitronensäure, Trennmittel: E535 Natriumhexacyanoferrat (II), Süßstoff: E954 Saccharin
Nährwerte Kilojoule 584,3
Nährwerte Kilokalorien 139,6
Nährwerte Fett 8,1
Nährwerte Fett - davon gesättigte Fettsäuren 1,4
Nährwerte Kohlenhydrate 6,5
Nährwerte Kohlenhydrate - davon Zucker 0,9
Nährwerte Eiweiss 9,2
Nährwerte Salz 7,2
Nährwerte Salz - davon Natrium 2,8
© Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG - seit über 50 Jahren der Begriff für frischen Fisch