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Hausgemachte Spezialität! Unsere frischen Heringe werden in einer feinen Panade gebraten und anschließend in einer pikanten Marinade mit feinen Gewürzen und Zwiebeln süß & sauer eingelegt. Einfach lecker & saftig und ein Genuss mit Bratkartoffeln.
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Produktname
Bratheringe hausgemacht 750g
Lateinischer Name / Klassifizierung
Clupea harengus
Fanggebiet
gefangen im Nordostatlantik FAO 27 (mittl. Nordsee IVb)
Fangart
Schleppnetze
MHD Angabe (Tage)
14,0
MHD Temperaturangabe (°C)
6,0
Zubereitung
verzehrfertig
Hersteller
Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG, Mittelweg 7, 25980 Sylt / OT Tinnum