Thunfischfilet Sashimi, frisch

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Grundpreis: 4,50 € pro 100 g

1 Filetstück wiegt ca. 250g

Wildfang! Sein festes, rotes Fleisch mit dem sehr delikaten Geschmack eignet sich hervorragend zum Kurzbraten. Somit bleibt er schön saftig. Der Thunfisch lässt sich auf viele köstliche Arten zubereiten.

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Produktname Thunfischfilet Sashimi, frisch
Lateinischer Name / Klassifizierung Thunnus albacares
Fanggebiet gefangen im Indischen Ozean FAO57
Fangart Haken und Langleinen
MHD Angabe (Tage) 5,0
MHD Temperaturangabe (°C) 4,0
Hersteller Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG, Mittelweg 7, 25980 Sylt / OT Tinnum
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Inhaltsstoffe Thunfisch [Thunnus albacares]
Allergene Inhaltsstoffe Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse
Nährwerte Kilojoule 829,0
Nährwerte Kilokalorien 198,0
Nährwerte Fett 2,4
Nährwerte Fett - davon gesättigte Fettsäuren 0,4
Nährwerte Kohlenhydrate 0,0
Nährwerte Kohlenhydrate - davon Zucker 0,0
Nährwerte Eiweiss 18,7
Nährwerte Salz 0,4
Nährwerte Salz - davon Natrium 0,2
© Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG - seit über 50 Jahren der Begriff für frischen Fisch