Sylter Perlen 30g (Störcaviar)

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Inhalt: 30g / Dose

Die in Italien aus dem Stör gewonnene Delikatesse bietet ein etwas kleineres, zartschaliges, dunkelbraunes und dem Ossetra Caviar ähnliches Korn. Die Sylter Perlen bestechen durch ausgesprochen milden und absolut reinen Geschmack. Ein fast süßliches Aroma macht diesen Caviar auch für Neueinsteiger sehr zugänglich. Unbedingt probieren!

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Produktname Sylter Perlen 30g (Störcaviar)
Lateinischer Name / Klassifizierung Acipenser baerii x Acipenser naccarii
Fanggebiet Italien
Fangart Aquakultur
MHD Angabe (Tage) 21,0
MHD Temperaturangabe (°C) 6,0
Hersteller AKI Altonaer Kaviar Import Haus, Gustav Rüsch GmbH & Co. KG, Schmarjestraße 44, 22767 Hamburg
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Inhaltsstoffe Störrogen [Acipenser baerii x Acipenser naccarii], Salz, E285 Natriumtetraborat
Allergene Inhaltsstoffe Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse
Deklarationspflichtige Inhaltsstoffe Konservierungsstoff: E285 Natriumtetraborat
Nährwerte Kilojoule 1075,0
Nährwerte Kilokalorien 256,8
Nährwerte Fett 15,2
Nährwerte Fett - davon gesättigte Fettsäuren 4,1
Nährwerte Kohlenhydrate 4,5
Nährwerte Kohlenhydrate - davon Zucker 0,6
Nährwerte Eiweiss 25,6
Nährwerte Salz 3,0
Nährwerte Salz - davon Natrium 1,2
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