Seeteufelfilet, frisch

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Grundpreis: 4,95 € pro 100 g

1 Portion wiegt ca. 250g

Wildfang! Das weiße, feste Fleisch besitzt ein vorzügliches Aroma. Nahezu grätenfrei und auf viele köstliche Arten zuzubereiten. Gönnen Sie sich ein feines Stückchen!

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Produktname Seeteufelfilet, frisch
Lateinischer Name / Klassifizierung Lophius piscatorius
Fanggebiet gefangen im Nordostatlantik FAO27 (Unterfanggebiet IVa)
Fangart Waden-, Schlepp- und Kiemennetze
MHD Angabe (Tage) 5,0
MHD Temperaturangabe (°C) 4,0
Hersteller Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG, Mittelweg 7, 25980 Sylt / OT Tinnum
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Inhaltsstoffe Seeteufel [Lophius piscatorius]
Allergene Inhaltsstoffe Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse
Nährwerte Kilojoule 276,3
Nährwerte Kilokalorien 66,0
Nährwerte Fett 0,7
Nährwerte Fett - davon gesättigte Fettsäuren 0,2
Nährwerte Kohlenhydrate 0,0
Nährwerte Kohlenhydrate - davon Zucker 0,0
Nährwerte Eiweiss 14,9
Nährwerte Salz 0,3
Nährwerte Salz - davon Natrium 0,1
© Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG - seit über 50 Jahren der Begriff für frischen Fisch