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Mit seinem festen Fleisch und seinem ausgezeichneten Geschmack ist der norwegische Lachs einer der beliebtesten Speisefische. Ob gebraten, gebacken oder pochiert - der kulinarischen Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Für die Zubereitung zuhause erhalten Sie beste Portionsstücke.
Mehr Informationen
Produktname
Lachsfilet, frisch
Lateinischer Name / Klassifizierung
Salmo salar
Fanggebiet
gezüchtet in Norwegen FAO27 (Norwegische See)
Fangart
Aquakultur
MHD Angabe (Tage)
5,0
MHD Temperaturangabe (°C)
4,0
Versandhinweis
Versandhinweis
Hersteller
Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG, Mittelweg 7, 25980 Sylt / OT Tinnum