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Der Liebling unserer Kunden! Im eigenen Sylter Ofen kalt geräuchert. Der Lachs ist saftig, zart und mild im Geschmack. Kombiniert mit unserer hausgemachten Honigsauce, saftigem Brot und Zwiebeln eine wahre Gaumenfreude!
Mehr Informationen
Produktname
Lachs, geräuchert
Lateinischer Name / Klassifizierung
Salmo salar
Fanggebiet
gezüchtet in Norwegen FAO27
Fangart
Aquakultur
MHD Angabe (Tage)
10,0
MHD Temperaturangabe (°C)
6,0
Zubereitung
verzehrfertig
Hersteller
Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG, Mittelweg 7, 25980 Sylt / OT Tinnum
