Lachs, gebeizt

39,50 €
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Grundpreis: 3,95 € pro 100 g
1x Scheibe wiegt zwischen 25-35g
Nach Sylter Rezeptur mit feinen Kräutern und Gewürzen gebeizt. Ein saftiger, mild würziger Leckerbissen aus dem Hause Blum. Der Lachs schmeckt hervorragend mit unserer hausgemachten Honig-Senf-Sauce.
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Produktname Lachs, gebeizt
Lateinischer Name / Klassifizierung Salmo salar
Fanggebiet gezüchtet in Norwegen FAO27
Fangart Aquakultur
Inhaltsstoffe Zutaten: LACHSFILET (Salmo salar - gezüchtet in Norwegen FAO27), Gewürze (enthält SENF), Zucker, Rapsöl, Glucosesirup, Wacholderbeeren, Speisesalz, Dextrose, Nelken, Enzym (Protease), Gewürzextrakt, Lorbeerblätter, Kräuter, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat, Sorbinsäure, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Säureregulator: Glucono-delta-lacton, Trennmittel: Natriumhexacyanoferrat (II).
Allergene Inhaltsstoffe FISCH, SENF.
MHD Angabe (Tage) 10,0
MHD Temperaturangabe (°C) 6,0
Nährwerte Kilojoule 1006,2
Nährwerte Kilokalorien 240,3
Nährwerte Fett 9,0
Nährwerte Fett - davon gesättigte Fettsäuren 1,6
Nährwerte Kohlenhydrate 23,0
Nährwerte Eiweiss 15,3
Nährwerte Salz 1,4
Artikelzustand -
Zertifikat -
Versandhinweis -
Zubereitung -
Hersteller Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG, Mittelweg 7, 25980 Sylt / OT Tinnum
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