Heilbuttfilet weiß, frisch

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Grundpreis: 4,95 € pro 100 g

1 Filetstück wiegt ca. 250g

Der Weiße Heilbutt aus dem Nordatlantik ist der größte aller Plattfische und gehört zu den Schollen. Mit seinem festen weißen Fleisch ist er dezent im Geschmack und eine absolute Delikatesse!

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Produktname Heilbuttfilet weiß, frisch
Lateinischer Name / Klassifizierung Hippoglossus hippoglossus
Fanggebiet gefangen im Nordostatlantik FAO 27.2
Fangart Haken und Langleinen
MHD Angabe (Tage) 5,0
MHD Temperaturangabe (°C) 4,0
Hersteller Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG, Mittelweg 7, 25980 Sylt / OT Tinnum
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Allergene Inhaltsstoffe Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse
Nährwerte Kilojoule 401,9
Nährwerte Kilokalorien 96,0
Nährwerte Fett 1,6
Nährwerte Fett - davon gesättigte Fettsäuren 0,3
Nährwerte Kohlenhydrate 0,0
Nährwerte Kohlenhydrate - davon Zucker 0,0
Nährwerte Eiweiss 20,1
Nährwerte Salz 0,2
Nährwerte Salz - davon Natrium 0,1
© Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG - seit über 50 Jahren der Begriff für frischen Fisch