Echte holländische Matjes 700g

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Grundpreis: 2,14 € pro 100 g

1 Schale enthält ca. 10 Doppelfilets (700g Nettoabtropfgewicht)

Dieser zarte, mild gesalzene Matjes wird schonend von Hand hergestellt. Er ist reich an wertvollen ungesättigten Fettsäuren und somit nicht nur lecker sondern auch gesund! Dazu heiße Bratkartoffeln und Hausfrauensauce (Apfel-Zwiebel-Sahne). Eine wahre Gaumenfreude!

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Produktname Echte holländische Matjes 700g
Lateinischer Name / Klassifizierung Clupea harengus
Fanggebiet gefangen in der nördlichen und mittleren Nordsee
Fangart Schleppnetze und Umschließungsnetze
MHD Angabe (Tage) 6,0
MHD Temperaturangabe (°C) 6,0
Zertifikat MSC-C-50069
Hersteller Jac. den Dulk en Zonen B.V., Vissershavenweg 27, 2583 DJ Scheveningen
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Inhaltsstoffe Matjeshering, Salz
Allergene Inhaltsstoffe Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse
Nährwerte Kilojoule 856,0
Nährwerte Kilokalorien 204,5
Nährwerte Fett 15,0
Nährwerte Fett - davon gesättigte Fettsäuren 3,0
Nährwerte Kohlenhydrate 0,2
Nährwerte Kohlenhydrate - davon Zucker 0,1
Nährwerte Eiweiss 17,4
Nährwerte Salz 2,5
Nährwerte Salz - davon Natrium 1,0
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