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Steinbuttfilet frisch

65,00 €
Inkl. 7% Steuern, exkl. Versandkosten
Grundpreis: 6,50 € pro 100 g
1 Filetstück wiegt ca. 250g
Der Steinbutt zählt zu den Edel-Plattfischen und ist für viele das Beste überhaupt. Sein festes, weißes Fleisch und der ausgezeichnete Geschmack machen ihn besonders beliebt. Sie erhalten beste Portionsstücke die ideal zum Grillen, Braten und Pochieren geeignet sind.
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Produktname Steinbuttfilet frisch
Lateinischer Name / Klassifizierung Psetta maxima
Fanggebiet gefangen im Nordostatlantik FAO27 (Unterfanggebiet IVb)
Fangart Kiemennetze und vergleichbare Netze
Inhaltsstoffe Steinbutt [Psetta maxima]
Allergene Inhaltsstoffe Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse
MHD Angabe (Tage) 4,0
MHD Temperaturangabe (°C) 4,0
Nährwerte Kilojoule 347,5
Nährwerte Kilokalorien 83,0
Nährwerte Fett 1,7
Nährwerte Fett - davon gesättigte Fettsäuren 0,3
Nährwerte Kohlenhydrate 0,0
Nährwerte Eiweiss 16,7
Nährwerte Salz 0,3
Hersteller Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG, Mittelweg 7, 25980 Sylt / OT Tinnum
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