Schwarzes Heilbuttfilet, frisch
1 Portion wiegt ca. 250g
WILDFANG! Das weiße Fleisch ist grätenfrei und besonders zart. Es eignet sich hervorragend zum Braten, Backen oder zum Dünsten auf Gemüsebett.
| Produktname | Schwarzes Heilbuttfilet, frisch |
|---|---|
| Lateinischer Name / Klassifizierung | Reinhardtius hippoglossoides |
| Fanggebiet | gefangen im Nordwestatlantik FAO21 |
| Fangart | Haken und Langleinen |
| Inhaltsstoffe | schwarzer Heilbutt [Reinhardtius hippoglossoides] |
| Allergene Inhaltsstoffe | Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse |
| MHD Angabe (Tage) | 5,0 |
| MHD Temperaturangabe (°C) | 4,0 |
| Nährwerte Kilojoule | 401,9 |
| Nährwerte Kilokalorien | 96,0 |
| Nährwerte Fett | 1,6 |
| Nährwerte Fett - davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 |
| Nährwerte Kohlenhydrate | 0,0 |
| Nährwerte Eiweiss | 20,1 |
| Nährwerte Salz | 0,2 |
| Hersteller | Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG, Mittelweg 7, 25980 Sylt / OT Tinnum |
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