Makrelenfilet, geräuchert

17,50 €
Inkl. 7% Steuern, exkl. Versandkosten
Grundpreis: 1,75 € pro 100 g
1 Stück wiegt ca. 150g
Ausgewählte Makrelenfilets werden über Buchenholz geräuchert und erhalten somit ihren aromatischen Geschmack. Verfeinert werden die Filets im Anschluss mit erlesenen Gewürzen. Dank ihres hohen Anteils an Omega-3-Fettsäuren ist die Makrele ein sehr gesunder Leckerbissen!
Mehr Informationen
Produktname Makrelenfilet, geräuchert
Lateinischer Name / Klassifizierung Scomber scombrus
Fanggebiet gefangen im Nordostatlantik FAO27 (Unterfanggebiet IIa)
Fangart Umschließungs- und Hebenetze
Inhaltsstoffe Zutaten: Makrelenfilet (Scomber Scombrus), Gewürze, SENFSAAT, Rapsöl, natürlicher Holzrauch (Buche), Speisesalz, Trennmittel: Natriumferrocyanid.
Allergene Inhaltsstoffe Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse, Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse.
MHD Angabe (Tage) 10,0
MHD Temperaturangabe (°C) 6,0
Nährwerte Kilojoule 511,1
Nährwerte Kilokalorien 122,1
Nährwerte Fett 7,5
Nährwerte Fett - davon gesättigte Fettsäuren 2,0
Nährwerte Kohlenhydrate 2,1
Nährwerte Eiweiss 11,3
Nährwerte Salz 1,1
Hersteller Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG, Mittelweg 7, 25980 Sylt / OT Tinnum
Eigene Bewertung schreiben
Sie bewerten:Makrelenfilet, geräuchert
© Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG - seit über 50 Jahren der Begriff für frischen Fisch