Jakobsmuscheln frisch
1 Jakobsmuschel wiegt zwischen 20-30g
Die besonders beliebte Muschel! Festes Fleisch und nussartiger Geschmack. Ob gebraten, gegrillt oder überbacken. Die Jakobsmuschel bietet eine variantenreiche und unkomplizierte Zubereitung.
| Produktname | Jakobsmuscheln frisch |
|---|---|
| Lateinischer Name / Klassifizierung | Patinopecten yessoensis |
| Fanggebiet | Wildfang Nordwestpazifik FAO61 |
| Fangart | Schleppnetzen |
| Inhaltsstoffe | Jakobsmuscheln [Patinopecten yessoensis] |
| Allergene Inhaltsstoffe | Weichtiere (Mollusken) und daraus hergestellte Erzeugnisse |
| MHD Angabe (Tage) | 4,0 |
| MHD Temperaturangabe (°C) | 6,0 |
| Nährwerte Kilojoule | 348,0 |
| Nährwerte Kilokalorien | 83,1 |
| Nährwerte Fett | 1,0 |
| Nährwerte Fett - davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 |
| Nährwerte Kohlenhydrate | 2,0 |
| Nährwerte Eiweiss | 17,0 |
| Nährwerte Salz | 1,0 |
| Hersteller | Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG, Mittelweg 7, 25980 Sylt / OT Tinnum |
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