Blum's Matjes hausgemacht 500g
1 Schale enthält ca. 6-8 Matjes (500g Nettoabtropfgewicht)
Dekorationen auf dem Bild sind nur exemplarisch und werden nicht mitgeliefert.
Unschlagbar lecker und zart! In unserem Haus gereift und veredelt erhält der Matjes Blum seinen unvergleichbaren Geschmack. Besonders fein mit Schwarzbrot und Hausfrauensauce (Apfel-Zwiebel-Sahne). Vorsicht Suchtgefahr!
| Produktname | Blum's Matjes hausgemacht 500g |
|---|---|
| Lateinischer Name / Klassifizierung | Clupea harengus |
| Fanggebiet | gefangen im Nordostatlantik FAO27 (Unterfanggebiet IIa) |
| Fangart | Umschließungs- und Hebenetze |
| Inhaltsstoffe | Zutaten: Heringslappen (Clupea harengus), Speisesalz, Trennmittel: Natriumferrocyanid, Glucosesirup, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Säureregulator: Glucono-delta-lacton, Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Sonnenblumenöl, Enzym: Proteasen, Trennmittel: Kieselsäure, natürliches Aroma, Rote-Bete-Saftkonzentrat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Raucharoma, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat. |
| Allergene Inhaltsstoffe | Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse. |
| MHD Angabe (Tage) | 10,0 |
| MHD Temperaturangabe (°C) | 6,0 |
| Nährwerte Kilojoule | 632,8 |
| Nährwerte Kilokalorien | 151,1 |
| Nährwerte Fett | 11,4 |
| Nährwerte Fett - davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 |
| Nährwerte Kohlenhydrate | 0,7 |
| Nährwerte Eiweiss | 11,6 |
| Nährwerte Salz | 3,2 |
| Artikelzustand | Nein |
| Zertifikat | Nein |
| Versandhinweis | Nein |
| Zubereitung | Nein |
| Hersteller | Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG, Mittelweg 7, 25980 Sylt / OT Tinnum |
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